Quoi de plus rafraîchissant qu'une coupe glacée lors d'une chaude journée d'été ? Commencez par dévorer des yeux les douceurs glacées de cette ouvrage, avant de choisir celle qui fera le bonheur des petits et des grands. Succès garanti. 30 recettes avec des verrines glacées originales et pleines de fantaisies. mariez la glace avec des fruits frais, des fruits secs, des biscuits. réinventez le crumble, la charlotte et servez ces verrines accompagnées de sandwichs glacés ou d'un éclair glacé.