Les meilleurs glaces et sorbets
Les |Meilleurs...
Publication
[Paris] : Minerva, impr. 2008
Importance matérielle
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
Note General : Index
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Résumé
Carpaccio de melon glacé au miel, Glace au thé, Sorbet banane-Passion, Granité champagne-pomelo, Mont pralin, Coupe Iceberg, Coupe Shokiaku, Diabolo Etincelle, Brochettes d'ananas glacé pinacolada, Sundae Bourguignon... Avec Les meilleurs glaces et sorbets, Christophe Felder et Pierre Paillon proposent 40 recettes rafraîchissantes et originales. Pour tous les goûts, tous les âges et toutes les occasions
Disponibilité Type Médiathèque
Disponible Livres Vervins