Picardie
L'|Inventaire du patrimoine culinaire de la France
Publication
Paris : Conseil national des arts culinaires, 1999
Importance matérielle
223 p. : ill., couv. ill. : 22 cm
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Résumé
Les produits et les recettes de la r©♭gion, suivis d'un guide d'adresses.
Disponibilité Type Médiathèque
Disponible Livres Etréaupont