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Godin

Publication
Paris : le Cherche Midi éd., 2000
Importance matérielle
139 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
Note General : Bibliogr., 1 p. Index
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Résumé
J.B.A. Godin est un personnage étonnant : industriel, architecte, directeur de journal, il influa sur l'histoire de notre gastronomie puisqu'il inventa la première cuisinière en fonte. Les auteurs feuillettent pour nous les archives gourmandes de Godin et nous emmènent dans un savoureux voyage à travers la France et sa cuisine des terroirs.
Disponibilité Type Médiathèque
Disponible Livres Etréaupont
Disponible Livres Sains-Richaumont
Transfert Livres La Capelle