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Tapas, tartines et petits plats

Publication
Paris : Larousse, 1999
Importance matérielle
128 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
Note General : Index
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Résumé
Un choix vari©♭ de 160 recettes d'amuse-gueule, d'entr©♭es, de pains et p©Øtisseries sal©♭es, de sauces et condiments, de petits plats faciles et rapides ©  r©♭aliser. Une cuisine "exotique" par ses origines (Espagne, Maroc, Scandinavie, Tha©¯lande, Jama©¯que...) et par ses parfums (cumin, gingembre, ciboulette, basilic, romarin...).
Disponibilité Type Médiathèque
Disponible Livres Etréaupont